Softvér na riadenie výrobných zásob: Správa surovín a výroby

Aleksander Nowak · 2026-02-04 · Základy výroby

Porovnajte softvér na riadenie výrobných zásob na sledovanie surovín, výroby a hotových výrobkov. Pozrite sa, čo funguje pre šaržových výrobcov.

Softvér na riadenie výrobných zásob: Správa surovín a výroby

Maloobchodné zásoby sú jednoduché: produkty prídu, produkty odídu. Výrobné zásoby sú iné. Suroviny prídu, prejdú transformáciou počas výroby a stanú sa hotovými výrobkami. Po celý čas potrebujete sledovať, čo sa spotrebovalo, čo sa vyrobilo a čo zostalo.

Generický softvér na zásoby to nezvláda dobre. Je navrhnutý pre sklady a obchody, nie pre výrobné haly. Softvér na riadenie výrobných zásob rozumie tomu, že z múky a cukru vznikajú sušienky, z pigmentov a olejov vznikajú farby, z ingrediencií a obalov vznikajú produkty pripravené na odoslanie.

Tento sprievodca pokrýva, čo softvér na riadenie výrobných zásob robí, aké funkcie sú dôležité pre rôzne typy výroby a ktoré riešenia najlepšie fungujú pre malých a stredných výrobcov.

Čím sa výrobné zásoby líšia

Výrobné zásoby nie sú len počítanie položiek na policiach. Zahŕňajú viac typov zásob prechádzajúcich transformačným procesom:

Suroviny — Vstupy, ktoré nakupujete: ingrediencie, komponenty, obalové materiály. Tie sa spotrebúvajú počas výroby.

Nedokončená výroba (WIP) — Čiastočne dokončené produkty aktuálne vo výrobe. Dôležité pre dlhšie výrobné cykly.

Hotové výrobky — Dokončené produkty pripravené na predaj a expedíciu.

Polotovary — Medziprodukty, ktoré sa stávajú vstupmi pre ďalšie produkty. Bežné vo viacstupňovej výrobe.

Kľúčový rozdiel od maloobchodu: spotreba. Keď vyrobíte šaržu krému, nepresúvate len fľaštičky z jedného miesta na druhé. Spotrebúvate základné oleje, aktívne ingrediencie, parfém a obaly na vytvorenie niečoho nového. Váš systém zásob musí tejto transformácii rozumieť.

Správny systém na riadenie výrobných zásob sleduje, čo vstupuje (suroviny), čo sa deje počas výroby (spotreba, výťažnosť, odpad) a čo vychádza (hotové výrobky). Prepája váš kusovník alebo receptúry so skutočnými pohybmi zásob.

Kľúčové funkcie softvéru na riadenie výrobných zásob

Pri hodnotení softvéru na riadenie výrobných zásob hľadajte tieto schopnosti:

Správa surovín

Sledujte všetky vstupné materiály s množstvom, nákladmi, dodávateľmi a mernými jednotkami. Nastavte body predobjednania, aby ste nezostali bez materiálu uprostred výroby. Pre šaržových výrobcov to tiež znamená sledovanie čísel šarží a dátumov exspirácie.

Integrácia kusovníkov a receptúr

Váš systém zásob by mal rozumieť tomu, čo vstupuje do každého produktu. Kusovník (BOM) alebo receptúra definuje komponenty a množstvá. Keď niečo vyrobíte, systém by mal vedieť, ktoré materiály spotrebovať a v akom množstve.

Prepojenie výroby a zásob

Keď prebieha výroba, zásoby by sa mali aktualizovať automaticky. Vytvorte výrobný príkaz na 100 kusov, dokončite ho a systém by mal spotrebovať suroviny (podľa vášho kusovníka) a pridať hotové výrobky. Žiadne ručné úpravy, žiadne zlaďovanie tabuliek. To je jadro sledovania výrobných zásob.

Sledovanie šarží a dávok

Pre potravinárstvo, kozmetiku, farmáciu a podobné odvetvia záleží na sledovateľnosti. Ktorá šarža ingrediencií vstúpila do ktorej šarže produktov? Ak nastane problém s kvalitou, môžete dohľadať postihnuté produkty? Softvér na zásoby vo výrobnom priemysle by to mal zvládať natívne.

Upozornenia na nízke zásoby

Buďte upozornení, než vám dôjdu. Nastavte minimálne úrovne pre suroviny a hotové výrobky. Lepší softvér na riadenie výrobných zásob to vypočítava dynamicky na základe nadchádzajúcich výrobných potrieb.

Podpora viacerých lokalít

Ak máte oddelené priestory pre suroviny, výrobu a hotové výrobky — alebo viac prevádzok — váš softvér by mal sledovať zásoby podľa lokality a zvládať presuny.

Riadenie zásob surovín

Riadenie zásob surovín je miesto, kde si výrobný softvér zaslúži svoje peniaze. To je zásadne odlišné od sledovania hotových výrobkov.

Čo riadenie surovín zahŕňa

Príjem a evidencia — Keď materiály prídu od dodávateľov, zaznamenajte množstvo, náklady, číslo šarže a dátum exspirácie. Prepojte s nákupnými objednávkami pre jednoduché odsúhlasenie.

Sledovanie skladovania — Vedieť, kde sú materiály uložené, najmä ak máte viac skladových priestorov alebo potrebujete klimatizáciu pre určité položky.

Prepojenie receptúr/kusovníkov — Každá surovina sa prepája s produktmi, ktoré ju používajú. Keď zobrazíte materiál, vidíte, ktoré receptúry ho potrebujú. Keď zobrazíte receptúru, vidíte, aké materiály vyžaduje.

Spotreba počas výroby — Keď dokončíte výrobu, suroviny sa automaticky odpočítajú podľa receptúry. Žiadne ručné úpravy zásob.

Exspirácia a FIFO — Pre materiály podliehajúce skaze sledujte dátumy exspirácie a používajte najstaršie zásoby ako prvé (FIFO — prvý dnu, prvý von) na minimalizáciu odpadu.

Softvér na suroviny pre šaržových výrobcov

Šarží výrobcovia — výrobcovia potravín, kozmetiky, farieb, chemických spoločností — majú špecifické požiadavky na suroviny. Pracujete s ingredienciami meranými v gramoch, litroch a mililitroch. Receptúry definujú presné množstvá. Veľkosti šarží sa líšia.

Krafte je vytvorené špecificky pre tento typ výroby. Suroviny sledujete so všetkými detailmi: množstvo na sklade, náklady, dodávateľ, merná jednotka, čísla šarží a dátumy exspirácie. Každý materiál sa prepája s receptúrami, ktoré ho používajú. Keď dokončíte výrobnú šaržu, Krafte automaticky vypočíta a odpočíta spotrebované materiály na základe vašej receptúry a veľkosti šarže.

Pre výrobcu kozmetiky sledujúceho 50 rôznych ingrediencií naprieč viacerými produktovými radmi táto automatizácia eliminuje hodiny ručných aktualizácií zásob a chyby, ktoré s nimi prichádzajú.

Softvér na výrobné zásoby: Prepojenie materiálov s výstupmi

Softvér na riadenie výrobných zásob preklenuje medzeru medzi tým, čo máte, a tým, čo vyrábate. Nejde len o sledovanie — ide o transformačný proces.

Ako funguje integrácia výroby a zásob

Krok 1: Vytvorenie výrobného príkazu. Špecifikujte, aký produkt vyrobiť, koľko kusov a kedy.

Krok 2: Kontrola dostupnosti materiálov. Má systém dostatok surovín? Ak nie, čo chýba? Dobrý softvér to ukáže vopred.

Krok 3: Rezervácia materiálov. Voliteľne zamknite materiály pre tento výrobný príkaz, aby neboli použité inde.

Krok 4: Výroba. Dokončite skutočnú výrobu na hale.

Krok 5: Záznam dokončenia. Označte výrobný príkaz ako dokončený. Systém automaticky spotrebuje suroviny (podľa kusovníka × množstvo) a pridá hotové výrobky do zásob.

Krok 6: Spracovanie odchýlok. Použili ste viac alebo menej materiálu, než sa očakávalo? Zaznamenajte skutočnú spotrebu, ak sa líši od receptúry.

Tento cyklus udržiava zásoby presné bez ručného počítania po každom výrobnom behu.

Výrobné zásoby v Krafte

V Krafte sú výrobné príkazy centrálnou súčasťou riadenia zásob. Vytvorte príkaz na 50 kusov pleťového krému. Systém vypočíta požiadavky na materiály z vašej receptúry — 500 g bázy, 50 ml aktívnej zložky, 50 téglikov, 50 etikiet. Keď dokončíte výrobný príkaz, tieto materiály sa spotrebujú a 50 kusov pleťového krému sa pridá do zásob hotových výrobkov.

Môžete sledovať skutočne použité množstvá oproti množstvám v receptúre a zaznamenávať odpad alebo úspory. Všetko sa prepája: história výroby ukazuje, ktoré šarže materiálov boli použité, čo umožňuje plnú sledovateľnosť, ak niekedy potrebujete vyšetriť problém s kvalitou.

Typy systémov na riadenie výrobných zásob

Rôzni výrobcovia potrebujú rôzne úrovne softvérových schopností:

Plné ERP systémy

Príklady: SAP, Oracle NetSuite, Microsoft Dynamics

Najlepšie pre: Veľkých výrobcov (100+ zamestnancov), viac prevádzok, zložité finančné požiadavky, potreby regulačného súladu.

Možnosti zásob: Komplexné, ale zložité. Zvláda všetko od surovín po správu viacerých skladov až po pokročilú kalkuláciu nákladov. Implementácia trvá mesiace a stojí 50 000–500 000+ USD.

Nevýhoda pre malých výrobcov: Prehnaná sila. Budete platiť za moduly, ktoré nikdy nepoužijete, strávite mesiace implementáciou a budete potrebovať dedikovaných zamestnancov na správu systému.

Stredne veľký výrobný softvér

Príklady: Katana, Fishbowl, DEAR Inventory, Acumatica

Najlepšie pre: Rastúcich výrobcov (20–100 zamestnancov), diskrétnu výrobu, spoločnosti prerastajúce základné nástroje.

Možnosti zásob: Solídna správa kusovníkov, výrobné príkazy, zásoby na viacerých lokalitách. Prístupnejšie ako podnikové ERP, ale stále vyžaduje významné implementačné úsilie.

Nevýhoda pre malých šaržových výrobcov: Často navrhnuté pre diskrétnu výrobu (montáž komponentov) skôr ako procesnú/šaržovú výrobu (miešanie ingrediencií). Môže byť zložitejšie, než je potreba.

Špecializované výrobné riešenia

Príklady: Krafte, Craftybase, Katana (jednoduchšie úrovne)

Najlepšie pre: Malých výrobcov (1–50 zamestnancov), šaržovú/procesnú výrobu, spoločnosti potrebujúce zásoby + výrobu bez plného ERP.

Možnosti zásob: Suroviny, receptúry/kusovníky, výrobné príkazy s automatickou spotrebou, sledovanie šarží, základné reporty. Navrhnuté pre špecifické typy výroby.

Prečo to funguje pre šaržových výrobcov: Krafte je napríklad vytvorené špecificky pre šaržovú výrobu — potraviny, kozmetiku, farby, chemikálie. Zvláda receptúry s množstvom ingrediencií, sleduje čísla šarží a dátumy exspirácie a automaticky aktualizuje zásoby pri výrobe. Fungujete počas dní, nie mesiacov, za 7–47 €/mesiac namiesto tisícov.

Tabuľky

Najlepšie pre: Veľmi rané štádium, jednoduchá výroba, testovanie, či je výrobný softvér potrebný.

Možnosti zásob: Čokoľvek si vytvoríte. Flexibilné, ale ručné.

Kedy prejsť ďalej: Keď trávite viac ako 30 minút denne sledovaním zásob, keď chyby spôsobujú problémy alebo keď potrebujete sledovateľnosť, ktorú nemožno spravovať ručne.

Najlepší softvér na výrobné zásoby [2026]

Tu je porovnanie hlavných možností pre malých a stredných výrobcov:

Krafte — Najlepší pre šaržových výrobcov

Zameranie: Šaržová/procesná výroba (potraviny, kozmetika, farby, chemikálie)

Kľúčové funkcie: - Sledovanie surovín s číslami šarží a dátumami exspirácie - Správa receptúr s automatickým výpočtom nákladov - Výrobné príkazy s automatickou spotrebou materiálov - Sledovateľnosť šarží (ktoré ingrediencie → ktoré produkty) - Objednávky zákazníkov a expedícia - Správa dodávateľov s prichádzajúcimi dodávkami

Ceny: 7–47 €/mesiac podľa objemu Implementácia: Samoobslužná, štart počas dní Najlepšie pre: Prevádzky s 1–50 osobami vyrábajúce šaržové produkty

Krafte vyniká pre šaržových výrobcov, pretože je vytvorené špecificky pre ich spôsob práce. Receptúry definujú ingrediencie v gramoch a mililitroch. Výrobné šarže spotrebúvajú materiály automaticky. Sledovanie šarží umožňuje sledovateľnosť pre kontrolu kvality alebo sťahovanie z trhu. Ak vyrábate kozmetiku, potravinárske výrobky, farby alebo podobné šaržové tovary, je to vytvorené priamo pre váš pracovný postup.

Katana — Najlepší pre diskrétnu výrobu

Zameranie: Výroba na zákazku a na sklad diskrétna výroba

Kľúčové funkcie: - Vizuálne plánovanie výroby - Viacúrovňové kusovníky - Riadenie výrobnej haly - Integrácia Shopify a WooCommerce - Integrácia QuickBooks a Xero

Ceny: 179–799 $/mesiac Implementácia: Riadený onboarding, 2–4 týždne Najlepšie pre: Prevádzky s 10–200 osobami montujúce produkty, D2C značky

Fishbowl — Najlepší pre používateľov QuickBooks

Zameranie: Správa zásob so silnou integráciou QuickBooks

Kľúčové funkcie: - Hlboká synchronizácia s QuickBooks - K dispozícii výrobný modul - Skenovanie čiarových kódov - Zásoby na viacerých lokalitách - Správa nákupných objednávok

Ceny: ~329 $/mesiac Implementácia: Vyžaduje nastavenie, 2–4 týždne Najlepšie pre: Spoločnosti oddané QuickBooks, ktoré chcú lepšie zásoby

DEAR Inventory — Najlepší pre viac kanálov

Zameranie: Zásoby naprieč výrobou, veľkoobchodom a e-commerce

Kľúčové funkcie: - Výroba s kusovníkmi - B2B portál - Integrácia viacerých predajných kanálov - Sledovanie obstarávacích nákladov - Sledovanie šarží a sériových čísel

Ceny: 249–999 $/mesiac Implementácia: 2–4 týždne Najlepšie pre: Výrobcov predávajúcich cez viac kanálov

Odoo — Najlepšia open source možnosť

Zameranie: Modulárne ERP s výrobnými schopnosťami

Kľúčové funkcie: - Plná MRP funkcionalita - Flexibilné a prispôsobiteľné - Veľký ekosystém modulov - Self-hosted alebo cloudové možnosti

Ceny: 50–300 $/mesiac (alebo zadarmo self-hosted s obmedzeniami) Implementácia: 1–3 mesiace s konfiguráciou Najlepšie pre: Technické tímy, ktoré chcú flexibilitu a prispôsobenie

Ako vybrať softvér na výrobné zásoby

Použite tento rámec na zúženie možností:

1. Aký typ výroby?

Šaržová/procesná výroba (miešanie ingrediencií, chemické procesy, potravinárska výroba): Pozrite sa na Krafte, Craftybase alebo jednoduchšie úrovne Katana.

Diskrétna výroba (montáž komponentov, stavba produktov): Pozrite sa na Katana, Fishbowl, DEAR.

Zložitá/regulovaná výroba (letectvo, zdravotnícke pomôcky, viacstupňová): Pozrite sa na NetSuite, SAP, Acumatica.

2. Aká je veľkosť vášho tímu?

1–20 ľudí: Špecializované riešenia ako Krafte. Plné ERP je prehnané.

20–100 ľudí: Stredne veľké možnosti ako Katana alebo DEAR. Možno jednoduchšie ERP úrovne.

100+ ľudí: Zvážte plné ERP, ak máte rozpočet a implementačné zdroje.

3. Čo skutočne potrebujete?

Nevyhnutné pre väčšinu výrobcov: - Sledovanie surovín - Správa kusovníkov/receptúr - Výrobné príkazy - Automatická spotreba zásob - Základné reporty

Príjemné mať podľa vašej situácie: - Viac skladov - Pokročilé plánovanie - Terminály výrobnej haly - EDI integrácia - Pokročilá kalkulácia nákladov

Neplaťte za funkcie, ktoré nebudete používať. Šaržový výrobca kozmetiky nepotrebuje terminály výrobnej haly navrhnuté pre montážne linky.

4. Aký je váš rozpočet?

Pod 100 $/mesiac: Krafte, Craftybase, tabuľky 100–500 $/mesiac: Katana, DEAR, jednoduchší Fishbowl 500–2 000 $/mesiac: Plný Fishbowl, Acumatica, základný NetSuite 2 000+ $/mesiac: NetSuite, SAP Business One, podnikové možnosti

5. Ako rýchlo potrebujete začať?

Tento týždeň: Krafte, Craftybase, tabuľky Tento mesiac: Katana, DEAR, Fishbowl Toto štvrťročie: Odoo, Acumatica 6+ mesiacov: SAP, Oracle, veľké implementácie NetSuite

Často kladené otázky

Čo je riadenie výrobných zásob?

Riadenie výrobných zásob sleduje suroviny, nedokončenú výrobu a hotové výrobky prostredníctvom výrobného procesu. Na rozdiel od maloobchodných zásob (položky dnu/von) výrobné zásoby zahŕňajú transformáciu — materiály sa spotrebúvajú na vytvorenie nových produktov. Správne riadenie vyžaduje porozumenie kusovníkom, výrobným príkazom a tomu, ako sa zásoby menia počas výroby.

Aký softvér výrobcovia používajú na zásoby?

Záleží na veľkosti a type. Veľkí výrobcovia často používajú ERP systémy ako SAP alebo NetSuite. Stredne veľké spoločnosti používajú riešenia ako Katana, Fishbowl alebo DEAR. Malí šarží výrobcovia (potraviny, kozmetika, chemikálie) stále častejšie používajú špecializované nástroje ako Krafte, ktoré zvládajú receptúry a výrobu bez zložitosti ERP.

Ako sledujem suroviny vo výrobe?

Používajte softvér, ktorý prepája receptúry/kusovníky so zásobami. Keď vytvoríte výrobný príkaz, systém vypočíta požadované materiály. Keď dokončíte výrobu, materiály sa automaticky odpočítajú. To prekonáva ručné sledovanie, pretože je to rýchlejšie, presnejšie a vytvára záznamy sledovateľnosti.

Potrebujem ERP na výrobné zásoby?

Nie nutne. ERP dáva zmysel pre veľké, zložité operácie s požiadavkami na viac lokalít, viac subjektov alebo regulačný súlad. Pre malých a stredných šaržových výrobcov špecializovaný výrobný softvér zvláda zásoby a výrobu za zlomok nákladov a zložitosti ERP. Začnite s tým, čo potrebujete; prejdite na ERP, ak ho prerastete.

Aký je rozdiel medzi softvérom na zásoby a softvérom na výrobné zásoby?

Štandardný softvér na zásoby sleduje položky podľa SKU — príjem, skladovanie, expedícia. Softvér na výrobné zásoby navyše rozumie kusovníkom/receptúram, výrobným príkazom a spotrebe materiálov. Sleduje transformáciu zo surovín na hotové výrobky, nielen pohyb položiek medzi lokalitami.

Tags: Správa zásob, Správa skladu, Výroba