Gyártási tételek

A gyártási tételek egy félkész termék egyetlen gyártási futamát képviselik. A teljes életciklust követik nyomon a létrehozástól a termelésen keresztül a befejezésig, beleértve az anyagfogyasztást, a termék kibocsátást és a hulladékelemzést.

Gyártási tételek oldal

A Gyártási tételek oldal az összes gyártási futamot listázza. Minden tétel egyedi számmal rendelkezik PB-YYYY-MM-### formátumban (pl. PB-2025-01-001) a könnyű azonosítás és nyomonkövethetőség érdekében.

  1. Navigálj a Gyártási tételek menüponthoz az oldalsó menüben.
  2. A lista a következőket jeleníti meg: Tétel száma (PB-YYYY-MM-###), Státusz (színkódolt jelvény), Félkész termék (amit gyártanak), Tervezett mennyiség, Tényleges kibocsátás, Hulladék % és Műveletek.
  3. Használd a státuszszűrőt csak egy adott állapotban lévő tételek megjelenítéséhez (pl. "Gyártás alatt").
  4. Kattints egy tételszámra a tétel részletes oldalának megnyitásához a felhasznált anyagokkal, létrehozott termékekkel és hulladékelemzéssel kapcsolatos teljes információkkal.
  5. Használd a keresési és dátumszűrőket konkrét tételek megtalálásához.

Gyártási tétel létrehozása

Gyártási tétel létrehozása új gyártási futamot indít egy adott félkész termékre. Meghatározod, mit tervezel gyártani, és a rendszer onnan követi nyomon mindent.

  1. A Gyártási tételek oldalon kattints a + (Hozzáadás) gombra, vagy használd az Új gyártási tétel gyorsműveletet a Műszerfaltól.
  2. Válaszd ki a gyártani kívánt félkész terméket a legördülő menüből. A rendszer automatikusan betölti a receptjét.
  3. Add meg a tervezett mennyiséget — mennyi félkész terméket szándékozol előállítani ebben a tételben (pl. 100 kg).
  4. A rendszer kiszámítja a szükséges anyagokat a recept és a tervezett mennyiség alapján, megmutatva, mi fog elfogyasztásra kerülni.
  5. Adj hozzá opcionális megjegyzéseket erről a tételről (pl. "Sürgős rendelés X ügyfélnek", "Új recept változat tesztelése").
  6. Opcionálisan jelöld be a Mentés sablonként négyzetet, hogy a tétel konfigurációját gyors újrafelhasználásra elmentsd később.
  7. Kattints a Létrehozás gombra a tétel létrehozásához. Létrehozva státuszban fog indulni.

Státusz munkafolyamat

A gyártási tételek egy státusz munkafolyamatot követnek, amely nyomon követi a tételt az életciklusán keresztül. Minden státuszátmenet automatikus műveleteket indíthat el, mint az anyagok levonása vagy a késztermékek készlethez adása. Használhatod az alapértelmezett státuszokat, vagy létrehozhatsz egyéni státuszokat a Beállításokban.

  1. Létrehozva — a tétel létrejött, de a gyártás nem kezdődött el. Még nem fogyasztottak el anyagokat.
  2. Gyártás alatt — a gyártás folyamatban van. A státusz konfigurációtól függően ez az átmenet kiválthatja az anyaglevonást (a szükséges anyagok eltávolítása a készletből).
  3. Befejezve — a gyártás befejeződött. Ez az átmenet kiválthatja a termékek hozzáadását (az előállított mennyiség hozzáadása a késztermék készlethez).
  4. Lezárva — a tétel véglegesítve. Minden könyvelés teljes, és a tétel archiválva. A tétel lezárása trigger véglegesíti az összes számítást.
  5. Ha valami rosszul megy, a revert_all trigger visszavonhatja az összes, a tételhez kapcsolódó készletmozgást, visszaadva az anyagokat és eltávolítva az előállított termékeket.
  6. Egy tétel státuszának megváltoztatásához nyisd meg a tétel részletes oldalát, és kattints a státusz gombra, vagy válaszd ki az új státuszt a státusz legördülő menüből.
  7. Egyéni státuszok egyéni triggerekkel és átmenetekkel konfigurálhatók a Beállítások > Funkciók > Egyéni státuszok menüpontban.

Tétel kibocsátások

A tétel kibocsátások meghatározzák, hogy milyen késztermékek keletkeznek ebből a gyártási tételből. Egyetlen tételből több különböző termék is előállítható ugyanabból a félkész termékből.

  1. Nyisd meg a gyártási tétel részletes oldalát.
  2. Navigálj a Kibocsátások részhez.
  3. Kattints a Kibocsátás hozzáadása gombra egy olyan késztermék hozzáadásához, amely ebben a tételben készült.
  4. Válaszd ki a terméket a legördülő menüből.
  5. Add meg az adott termékből előállított mennyiséget.
  6. Ismételd meg minden, ebből a tételből létrehozott különböző terméknél (pl. egy tészta tételből 50 kenyér és 30 zsemle készülhet).
  7. Amikor a tétel a megfelelő státuszba lép (általában Befejezve), a kibocsátási mennyiségek hozzáadódnak az egyes termékek készletéhez.

Hulladékkövetés

A Krafte automatikusan kiszámítja minden gyártási tétel hulladékát a tervezett mennyiség és a tényleges kibocsátás összehasonlításával. Ez segít a termelési hatékonyság monitorozásában és a fejlesztendő területek azonosításában.

  1. Amikor egy tételt lezárnak vagy befejeznek, a rendszer összehasonlítja a tervezett mennyiséget a tényleges kibocsátási mennyiséggel.
  2. A hulladék százalék a következőképpen számítódik: `(tervezett - tényleges) / tervezett × 100%`.
  3. A hulladékból eredő pénzügyi veszteség a felhasznált, de felhasználható kibocsátásban nem eredményezett anyagok költsége alapján számítódik.
  4. Tekintsd meg a hulladék mérőszámokat a tétel részletes oldalán a Hulladék részben.
  5. Az összesített hulladék statisztikák az Analitika > Termelési hulladék jelentésben érhetők el, ahol nyomon követheted a hulladék trendeket időben.

Tétel sablonok

Ha rendszeresen ugyanazokat a tételeket gyártod, a sablonok időt takarítanak meg azzal, hogy előre kitöltik a tétel létrehozási űrlapot elmentett konfigurációkkal.

  1. Új tétel létrehozásakor jelöld be a Mentés sablonként opciót a Létrehozás gombra kattintás előtt.
  2. Adj a sablonnak egy leíró nevet (pl. "Heti kenyértétel", "Standard 100 kg-os tészta").
  3. A sablon elmenti a félkész terméket, a tervezett mennyiséget és a kibocsátási konfigurációt.
  4. Sablon használatához kattints a Létrehozás sablonból gombra a Gyártási tételek oldalon.
  5. Válassz egy sablont a listából. A létrehozási űrlap előre kitöltésre kerül az elmentett értékekkel.
  6. Szükség esetén módosítsd az értékeket (pl. változtasd meg a mennyiséget), majd kattints a Létrehozás gombra.
  7. A sablonokat (szerkesztés vagy törlés) a sablonlistából kezelheted.

All Documentation