Gestión de Productos

Los productos son los bienes terminados que fabrica y vende. Krafte le permite gestionar la información del producto, definir recetas de producción, rastrear el inventario, escanear códigos de barras y realizar operaciones masivas en todo su catálogo de productos.

Página de Lista de Productos

La página de Productos muestra todos sus productos terminados en una tabla rica en funciones con capacidades de búsqueda, clasificación y filtrado. En dispositivos móviles, los productos se muestran como tarjetas para una mejor experiencia.

  1. Navegue a Productos en el menú lateral.
  2. La tabla muestra: Nombre (con miniatura de imagen), EAN (número de código de barras), Unidad, Stock (cantidad actual), Precio en moneda base, Precio en moneda secundaria (si está habilitada), Categorías (insignias con código de color) y Acciones (editar, eliminar, etc.).
  3. Use la barra de búsqueda para encontrar productos por nombre o código EAN.
  4. Haga clic en los encabezados de columna para ordenar por cualquier campo.
  5. Use el filtro de categoría para reducir la lista de productos.
  6. En dispositivos móviles, la tabla cambia automáticamente a una vista de tarjeta que muestra información clave para cada producto.

Crear un Producto

Crear un producto implica definir su información básica, precios y, lo más importante, su receta (composición), que le indica a Krafte qué materiales y productos semielaborados se necesitan para producirlo.

  1. En la página de Productos, haga clic en el botón + (Agregar) en la esquina superior derecha.
  2. Ingrese el nombre del producto (por ejemplo, "Pan de Masa Madre 500g", "Soporte de Acero Tipo A").
  3. Ingrese el número EAN/código de barras si corresponde. Esto se usa para las funciones de escaneo de códigos de barras.
  4. Seleccione la unidad de medida (piezas, kg, l, m).
  5. Ingrese el precio en moneda base (por ejemplo, 5.00 EUR) y el precio en moneda secundaria (por ejemplo, 22.50 PLN) si está habilitada.
  6. Establezca el nivel de stock mínimo para alertas de stock bajo.
  7. Cargue una imagen del producto haciendo clic en el marcador de posición de la imagen.
  8. Asigne una o más categorías del menú desplegable.
  9. Desplácese hacia abajo hasta la sección Composición / Receta. Haga clic en Agregar Material para agregar materiales brutos con la cantidad requerida para una unidad de este producto.
  10. Opcionalmente, haga clic en Agregar Producto Semielaborado para incluir productos intermedios en la receta.
  11. Haga clic en Guardar para crear el producto.

Recetas / Composición de Productos

Una receta de producto define exactamente qué materiales (y productos semielaborados) se consumen para producir una unidad del producto terminado. Las recetas son esenciales para la producción: permiten que Krafte calcule automáticamente los requisitos de materiales y deduzca el stock.

  1. Abra un producto para editarlo (haga clic en el icono de edición o navegue a la página de detalles del producto y haga clic en Editar).
  2. Desplácese hasta la sección Composición / Receta.
  3. Haga clic en Agregar Material para agregar un ingrediente de material bruto. Seleccione el material del menú desplegable e ingrese la cantidad requerida por unidad del producto (por ejemplo, 0.5 kg de harina por hogaza de pan).
  4. Repita para cada material bruto utilizado en la producción.
  5. Haga clic en Agregar Producto Semielaborado para incluir productos intermedios. Seleccione el producto semielaborado e ingrese la cantidad requerida.
  6. El sistema calcula automáticamente el costo total de la receta según los precios y cantidades de los materiales.
  7. Haga clic en Guardar para actualizar la receta. Cuando se complete una orden de producción para este producto, las cantidades especificadas de cada material se deducirán del stock.

Transacciones de Stock de Productos

Al igual que los materiales, puede ajustar manualmente el stock de productos a través de transacciones de ingreso y gasto. Esto es útil para registrar ventas, devoluciones, ajustes o recuentos de stock iniciales.

  1. En la página de Productos, haga clic en el número de stock en la columna Stock del producto que desea ajustar.
  2. Aparecerá un cuadro de diálogo de transacción. Elija Ingreso (agregar stock, por ejemplo, de producción manual o devoluciones) o Gasto (quitar stock, por ejemplo, para ventas directas o cancelaciones).
  3. Ingrese la cantidad para agregar o quitar.
  4. Seleccione una categoría de transacción (por ejemplo, "Venta", "Devolución", "Ajuste", "Baja").
  5. Agregue un comentario opcional describiendo la transacción.
  6. Haga clic en Guardar para registrar la transacción. El stock del producto se actualiza inmediatamente.
  7. Vea el historial de transacciones completo en la página de detalles del producto.

Escaneo de Códigos de Barras

Krafte incluye un escáner de códigos de barras integrado que utiliza la cámara de su dispositivo. Puede escanear códigos de barras de productos en dos modos: búsqueda (para encontrar un producto) y transacción (para ajustar el stock directamente).

  1. Haga clic en el icono de escaneo de código de barras en la barra de navegación superior o en la página de Productos.
  2. Su navegador solicitará permiso de cámara: haga clic en Permitir para habilitar el escáner.
  3. Apunte su cámara al código de barras del producto (EAN, UPC o similar). Mantenga el dispositivo estable a unos 15-20 cm del código de barras.
  4. El escáner detectará y leerá automáticamente el código de barras.
  5. En modo Búsqueda (predeterminado): el sistema busca un producto que coincida con el EAN escaneado y navega a su página de detalles. Si no se encuentra ningún producto, se le pedirá que cree uno con el EAN prellenado.
  6. En modo Transacción: después del escaneo, el cuadro de diálogo de transacción de stock se abre inmediatamente para el producto coincidente, lo que le permite registrar rápidamente un ingreso o gasto.
  7. Puede cambiar entre modos usando el botón de alternancia en la interfaz del escáner.

Operaciones Masivas

Las operaciones masivas le permiten modificar precios, stock, recetas y categorías de múltiples productos a la vez, ahorrando tiempo cuando necesita aplicar cambios en su catálogo.

  1. En la página de Productos, busque las casillas de verificación en el lado izquierdo de cada fila de producto.
  2. Haga clic en las casillas de verificación para seleccionar múltiples productos que desea modificar. También puede usar la casilla de verificación Seleccionar Todo en el encabezado.
  3. Una vez que se seleccionan los productos, aparece una barra de herramientas de acciones masivas en la parte superior o inferior de la tabla.
  4. Modificar Precio — establezca un nuevo precio o aplique un cambio porcentual a todos los productos seleccionados.
  5. Modificar Stock — agregue o quite una cantidad fija de todos los productos seleccionados.
  6. Reemplazar Material en Recetas — seleccione un material antiguo y un material nuevo. El material antiguo será reemplazado por el nuevo en todas las recetas de los productos seleccionados. Útil al cambiar de proveedor o sustituir ingredientes.
  7. Asignar Categorías — seleccione una o más categorías y elija el modo: Agregar (añade categorías conservando las existentes) o Reemplazar (elimina todas las categorías existentes y establece las seleccionadas). El sistema previene categorías duplicadas al agregar.
  8. Ingrese el nuevo valor o la cantidad de ajuste en el cuadro de diálogo que aparece.
  9. Revise la vista previa que muestra qué productos se verán afectados y los nuevos valores.
  10. Haga clic en Aplicar para ejecutar la operación masiva. Todos los productos seleccionados se actualizarán simultáneamente.

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