Polotovary

Polotovary sú medziproduktové tovary, ktoré vyrábate zo surovín a potom používate ako komponenty vo vašich hotových výrobkoch. Napríklad cesto alebo predmontovaný podkomponent. Nachádzajú sa medzi materiálmi a výrobkami vo vašom výrobnom reťazci.

Stránka polotovarov

Stránka Polotovary zobrazuje všetky vaše medziproduktové výrobky. Táto funkcia musí byť povolená v Nastavenia > Funkcie, aby sa zobrazila v bočnom menu. Polotovary mají vlastné sledovanie skladu, recepty a výpočty nákladov.

  1. Uistite sa, že funkcia Polotovary je povolená v Nastavenia > Funkcie.
  2. Prejdite na Polotovary v bočnom menu.
  3. Zoznam zobrazuje: Názov, SKU (kód skladovej položky), Jednotka (zvyčajne kg), Sklad (aktuálne množstvo) a Cena za jednotku v základnej mene.
  4. Kliknite na názov polotovaru na otvorenie jeho detailnej stránky s úplným receptom, informáciami o použití a históriou.
  5. Použite vyhľadávací panel na filtrovanie podľa názvu alebo SKU.

Vytváranie polotovaru

Vytváranie polotovaru definuje medziproduktovoú položku, ktorá má vlastný recept (zo surovín) a môže sa použiť v receptoch hotových výrobkov.

  1. Na stránke Polotovary kliknite na tlačidlo + (Pridať).
  2. Zadajte názov polotovaru (napr. "Cesto na pizzu", "Predmiešaná koreniaca zmes").
  3. Zadajte kód SKU pre interné sledovanie (napr. "SF-DOUGH-001").
  4. Vyberte jednotku merania. Predvolená je kg, ale môžete vybrať ks, l alebo m.
  5. Pridajte popis vysvetľujúci, čo je tento polotovar a ako sa používa.
  6. Zadajte náklady na jednotku vo vašej základnej mene. Ak je povolená sekundárna mena, zadajte aj tieto náklady.
  7. Vyberte farbu pre vizuálnu identifikáciu v zoznamoch a grafoch.
  8. Voliteľne nahrajte obrázok polotovaru.
  9. Kliknite na Uložiť na vytvorenie polotovaru. Potom môžete definovať jeho recept.

Recept / Zloženie

Recept polotovaru definuje, ktoré suroviny sú potrebné na výrobu jednej jednotky. Toto je prvá úroveň vášho výrobného kusovníka (BOM).

  1. Otvorte polotovar na úpravu alebo prejdite na jeho detailnú stránku.
  2. Prejdite nadol do sekcie Recept / Zloženie.
  3. Kliknite na Pridať materiál na pridanie suroviny do receptu.
  4. Vyberte materiál z rozbaľovacieho zoznamu.
  5. Zadajte požadované množstvo tohto materiálu na jednotku polotovaru (napr. 0,3 kg múky na 1 kg cesta).
  6. Zopakujte pre každý materiál používaný pri výrobe tohto polotovaru.
  7. Systém vypočíta celkové náklady receptu na základe cien a množstiev materiálov.
  8. Kliknite na Uložiť na aktualizáciu receptu.

Kde sa používa

Sekcia Kde sa používa na detailnej stránke polotovaru zobrazuje, ktoré hotové výrobky obsahujú tento polotovar vo svojich receptoch. To vám poskytuje jasný prehľad o závislostiach.

  1. Prejdite na detailnú stránku polotovaru kliknutím na jeho názov v zozname.
  2. Prejdite nadol do sekcie Používa sa v.
  3. Uvidíte zoznam všetkých hotových výrobkov, ktoré odkazujú na tento polotovar vo svojom recepte/zložení.
  4. Každá položka zobrazuje názov výrobku a požadované množstvo na jednotku hotového výrobku.
  5. Kliknite na ľubovoľný názov výrobku na prechod na detailnú stránku tohto výrobku.
  6. Tieto informácie sú kritické pri zvažovaní zmien — ak upravíte alebo zrušíte polotovar, môžete vidieť presne, ktoré hotové výrobky budú ovplyvnené.

All Documentation