Prodotti Semi-Finiti

I prodotti semi-finiti sono beni intermedi che produci da materiali grezzi e poi usi come componenti nei tuoi prodotti finiti. Per esempio, un impasto o un sottocomponente pre-assemblato. Si trovano tra i materiali e i prodotti nella tua catena di produzione.

Pagina Prodotti Semi-Finiti

La pagina Prodotti Semi-Finiti elenca tutti i tuoi prodotti intermedi. Questa funzionalità deve essere abilitata in Impostazioni > Funzionalità per apparire nel menu laterale. I prodotti semi-finiti hanno il proprio tracciamento stock, ricette e calcoli di costo.

  1. Assicurati che la funzionalità Prodotti Semi-Finiti sia abilitata in Impostazioni > Funzionalità.
  2. Vai a Prodotti Semi-Finiti nel menu laterale.
  3. L'elenco mostra: Nome, SKU (codice unità di stock), Unità (tipicamente kg), Stock (quantità attuale) e Costo per unità in valuta base.
  4. Clicca sul nome di un prodotto semi-finito per aprire la sua pagina di dettaglio con ricetta completa, informazioni sull'utilizzo e cronologia.
  5. Usa la barra di ricerca per filtrare per nome o SKU.

Creazione di un Prodotto Semi-Finito

Creare un prodotto semi-finito definisce un articolo intermedio che ha la propria ricetta (da materiali grezzi) e può essere usato nelle ricette dei prodotti finiti.

  1. Nella pagina Prodotti Semi-Finiti, clicca sul pulsante + (Aggiungi).
  2. Inserisci un nome per il prodotto semi-finito (es. "Impasto Pizza", "Miscela di Spezie Pre-Miscelata").
  3. Inserisci un codice SKU per il tracciamento interno (es. "SF-IMPASTO-001").
  4. Seleziona l'unità di misura. Il valore predefinito è kg, ma puoi scegliere pz, l o m.
  5. Aggiungi una descrizione che spiega cos'è questo prodotto semi-finito e come viene usato.
  6. Inserisci il costo per unità nella tua valuta base. Se una valuta secondaria è abilitata, inserisci anche quel costo.
  7. Scegli un colore per l'identificazione visiva in elenchi e grafici.
  8. Facoltativamente carica un'immagine del prodotto semi-finito.
  9. Clicca Salva per creare il prodotto semi-finito. Puoi quindi definire la sua ricetta.

Ricetta / Composizione

La ricetta per un prodotto semi-finito definisce quali materiali grezzi sono necessari per produrre un'unità di esso. Questo è il primo livello della tua Distinta Base (BOM) di produzione.

  1. Apri un prodotto semi-finito per la modifica o vai alla sua pagina di dettaglio.
  2. Scorri fino alla sezione Ricetta / Composizione.
  3. Clicca Aggiungi Materiale per aggiungere un materiale grezzo alla ricetta.
  4. Seleziona il materiale dall'elenco a discesa.
  5. Inserisci la quantità richiesta di questo materiale per unità del prodotto semi-finito (es. 0,3 kg di farina per 1 kg di impasto).
  6. Ripeti per ogni materiale usato nella produzione di questo prodotto semi-finito.
  7. Il sistema calcola il costo totale della ricetta in base ai prezzi e alle quantità dei materiali.
  8. Clicca Salva per aggiornare la ricetta.

Dove Viene Usato

La sezione Dove Viene Usato nella pagina di dettaglio di un prodotto semi-finito mostra quali prodotti finiti includono questo prodotto semi-finito nelle loro ricette. Questo ti dà una visione chiara delle dipendenze a valle.

  1. Vai alla pagina di dettaglio del prodotto semi-finito cliccando sul suo nome nell'elenco.
  2. Scorri fino alla sezione Usato In.
  3. Vedrai un elenco di tutti i prodotti finiti che fanno riferimento a questo prodotto semi-finito nella loro ricetta/composizione.
  4. Ogni voce mostra il nome del prodotto e la quantità richiesta per unità del prodotto finito.
  5. Clicca su qualsiasi nome di prodotto per navigare alla pagina di dettaglio di quel prodotto.
  6. Questa informazione è critica quando consideri modifiche — se modifichi o interrompi un prodotto semi-finito, puoi vedere esattamente quali prodotti finiti saranno interessati.

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