Halffabricaten

Halffabricaten zijn tussenproducten die u produceert uit grondstoffen en vervolgens gebruikt als componenten in uw afgewerkte producten. Bijvoorbeeld een deeg of een voorgemonteerd subonderdeel. Ze zitten tussen materialen en producten in uw productieketen.

Halffabricaten Pagina

De Halffabricaten pagina toont al uw tussenproducten. Deze functie moet worden ingeschakeld in Instellingen > Functies om in de zijbalk te verschijnen. Halffabricaten hebben hun eigen voorraadbijhouding, recepten en kostenberekeningen.

  1. Zorg ervoor dat de Halffabricaten functie is ingeschakeld in Instellingen > Functies.
  2. Navigeer naar Halffabricaten in het zijbalkenmenu.
  3. De lijst toont: Naam, SKU (voorraadeenheidscode), Eenheid (meestal kg), Voorraad (huidige hoeveelheid), en Kosten per eenheid in basisvaluta.
  4. Klik op de naam van een halffabricaat om de detailpagina te openen met volledig recept, gebruiksinformatie en geschiedenis.
  5. Gebruik de zoekbalk om te filteren op naam of SKU.

Een Halffabricaat Aanmaken

Het aanmaken van een halffabricaat definieert een tussenproduct dat zijn eigen recept heeft (van grondstoffen) en gebruikt kan worden in recepten voor afgewerkte producten.

  1. Klik op de Halffabricaten pagina op de + (Toevoegen) knop.
  2. Voer een naam in voor het halffabricaat (bijv. "Pizzadeeg", "Voorgemengd Kruidenmengsel").
  3. Voer een SKU code in voor interne tracking (bijv. "SF-DEEG-001").
  4. Selecteer de eenheid van meting. De standaard is kg, maar u kunt stuks, l of m kiezen.
  5. Voeg een beschrijving toe die uitlegt wat dit halffabricaat is en hoe het wordt gebruikt.
  6. Voer de kosten per eenheid in uw basisvaluta in. Als een secundaire valuta is ingeschakeld, voer dan ook die kosten in.
  7. Kies een kleur voor visuele identificatie in lijsten en grafieken.
  8. Upload optioneel een afbeelding van het halffabricaat.
  9. Klik op Opslaan om het halffabricaat aan te maken. U kunt dan het recept definiëren.

Recept / Samenstelling

Het recept voor een halffabricaat definieert welke grondstoffen nodig zijn om er één eenheid van te produceren. Dit is het eerste niveau van uw productie Bill of Materials (BOM).

  1. Open een halffabricaat voor bewerking of navigeer naar de detailpagina.
  2. Scroll naar de sectie Recept / Samenstelling.
  3. Klik op Materiaal Toevoegen om een grondstof aan het recept toe te voegen.
  4. Selecteer het materiaal uit de dropdownlijst.
  5. Voer de vereiste hoeveelheid van dit materiaal in per eenheid van het halffabricaat (bijv. 0,3 kg bloem per 1 kg deeg).
  6. Herhaal voor elk materiaal dat wordt gebruikt in de productie van dit halffabricaat.
  7. Het systeem berekent de totale receptkosten op basis van materiaalprijzen en hoeveelheden.
  8. Klik op Opslaan om het recept bij te werken.

Waar Het Gebruikt Wordt

De sectie Waar Het Gebruikt Wordt op de detailpagina van een halffabricaat toont welke afgewerkte producten dit halffabricaat in hun recepten bevatten. Dit geeft u een duidelijk overzicht van downstream afhankelijkheden.

  1. Navigeer naar de detailpagina van het halffabricaat door op de naam in de lijst te klikken.
  2. Scroll naar de sectie Gebruikt In.
  3. U ziet een lijst van alle afgewerkte producten die dit halffabricaat in hun recept/samenstelling gebruiken.
  4. Elke vermelding toont de productnaam en de vereiste hoeveelheid per eenheid van het afgewerkte product.
  5. Klik op een productnaam om naar de detailpagina van dat product te navigeren.
  6. Deze informatie is cruciaal bij het overwegen van wijzigingen - als u een halffabricaat wijzigt of stopzet, kunt u precies zien welke afgewerkte producten worden beïnvloed.

All Documentation