Gestion des matériaux

Les matériaux sont les intrants bruts pour votre processus de production — ingrédients, composants, emballages et tout ce que vous consommez pour créer des produits finis. Krafte vous donne un contrôle total sur l'inventaire des matériaux, les prix, les catégories et les mouvements de stock.

Page de liste des matériaux

La page Matériaux affiche tous vos matériaux bruts dans un tableau consultable et triable. Vous pouvez rapidement voir les niveaux de stock actuels, les prix et le coût total de l'inventaire. Sur les appareils mobiles, les matériaux sont affichés sous forme de cartes pour une lecture plus facile.

  1. Accédez à Matériaux dans le menu de la barre latérale.
  2. Le tableau affiche les colonnes suivantes : Nom (avec vignette d'image si disponible), Catégorie (badge codé par couleur), Unité (pcs, kg, l, m, etc.), Stock (quantité actuelle), Prix (par unité dans la devise de base), Coût total (stock × prix), et Actions (modifier, supprimer).
  3. Utilisez la barre de recherche en haut pour filtrer les matériaux par nom.
  4. Cliquez sur un en-tête de colonne pour trier le tableau par cette colonne (croissant/décroissant).
  5. Cliquez sur le nom d'un matériau pour ouvrir sa page de détail avec l'historique complet et les informations.
  6. Utilisez le menu déroulant filtre de catégorie pour afficher uniquement les matériaux d'une catégorie spécifique.

Créer un nouveau matériau

Pour ajouter un nouveau matériau brut à votre inventaire, utilisez le formulaire de création. Vous pouvez configurer toutes les propriétés, y compris les prix dans les deux devises, les limites de stock et l'affectation de catégorie.

  1. Sur la page Matériaux, cliquez sur le bouton + (Ajouter) dans le coin supérieur droit.
  2. Entrez le nom du matériau (par exemple, "Farine de blé", "Tige d'acier 10mm", "Boîte en carton 30×20").
  3. Sélectionnez l'unité de mesure dans le menu déroulant : pcs (pièces), kg (kilogrammes), l (litres), ou m (mètres).
  4. Entrez le prix par unité dans votre devise de base (par exemple, 2,50 EUR).
  5. Si vous avez une devise secondaire activée, entrez également le prix dans la devise secondaire (par exemple, 11,25 PLN). Vous pouvez également laisser le système calculer automatiquement en fonction du taux de change.
  6. Définissez la limite de stock faible — un nombre en dessous duquel le système déclenchera une alerte de stock faible sur le tableau de bord (par exemple, définissez à 50 si vous voulez être averti lorsque le stock tombe en dessous de 50 unités).
  7. Téléchargez éventuellement une image du matériau en cliquant sur l'espace réservé de l'image et en sélectionnant un fichier.
  8. Sélectionnez une ou plusieurs catégories pour organiser le matériau (par exemple, "Ingrédients bruts", "Emballage").
  9. Cliquez sur Enregistrer pour créer le matériau. Il apparaîtra dans la liste des matériaux avec un stock nul — vous pouvez ensuite ajouter du stock via une transaction.

Modifier et supprimer des matériaux

Vous pouvez modifier les propriétés de n'importe quel matériau ou supprimer les matériaux qui ne sont plus utilisés. La suppression d'un matériau est permanente, donc Krafte demande une confirmation.

  1. Trouvez le matériau dans la liste et cliquez sur l'icône de modification (crayon) dans la colonne Actions, ou ouvrez la page de détail du matériau et cliquez sur Modifier.
  2. Modifiez n'importe quel champ — nom, unité, prix, limite de stock faible, catégories ou image.
  3. Cliquez sur Enregistrer pour appliquer les modifications. La liste des matériaux et tous les calculs associés seront mis à jour automatiquement.
  4. Pour supprimer un matériau, cliquez sur l'icône de suppression (corbeille) dans la colonne Actions.
  5. Une boîte de dialogue de confirmation apparaîtra vous demandant de confirmer la suppression. Examinez l'avertissement — si ce matériau est utilisé dans des recettes de produits, ces recettes seront affectées.
  6. Cliquez sur Confirmer pour supprimer définitivement le matériau, ou sur Annuler pour revenir en arrière.

Transactions de stock

Les transactions de stock sont la façon dont vous enregistrez les matériaux entrants (achats, retours) ou sortants (utilisation, gaspillage, ajustements). Chaque transaction crée une entrée d'historique pour une traçabilité complète.

  1. Sur la page Matériaux, cliquez sur le numéro de stock (la quantité affichée dans la colonne Stock) pour le matériau que vous souhaitez ajuster.
  2. Une boîte de dialogue de transaction apparaîtra. Choisissez le type de transaction : Revenu (ajout de stock) ou Dépense (retrait de stock).
  3. Entrez la quantité à ajouter ou retirer.
  4. Entrez le prix par unité pour cette transaction spécifique (cela peut différer du prix par défaut du matériau, par exemple, un prix d'achat spécial).
  5. Sélectionnez une catégorie de transaction dans le menu déroulant (par exemple, "Achat", "Utilisation en production", "Gaspillage", "Ajustement"). Les catégories de transaction sont configurées dans les Paramètres.
  6. Ajoutez éventuellement un commentaire pour décrire la raison de cette transaction (par exemple, "Reçu du fournisseur X, facture n°1234").
  7. Cliquez sur Enregistrer pour enregistrer la transaction. Le stock du matériau sera mis à jour immédiatement.
  8. Vous pouvez consulter l'historique complet des transactions sur la page de détail du matériau, montrant chaque mouvement de stock avec la date, le type, la quantité, le prix, la catégorie et le commentaire.

Catégories de matériaux

Les catégories vous aident à organiser les matériaux en groupes logiques (par exemple, "Ingrédients bruts", "Emballage", "Produits chimiques"). Chaque catégorie a une couleur pour une identification visuelle sur toute la plateforme.

  1. Accédez à Paramètres > Catégories depuis le menu de la barre latérale.
  2. Sélectionnez l'onglet Catégories de matériaux.
  3. Cliquez sur Ajouter une catégorie pour créer une nouvelle catégorie.
  4. Entrez un nom de catégorie (par exemple, "Matériaux d'emballage").
  5. Choisissez une couleur pour le badge de catégorie en cliquant sur le sélecteur de couleur.
  6. Cliquez sur Enregistrer pour créer la catégorie.
  7. Pour modifier une catégorie, cliquez sur son nom ou sur l'icône de modification. Pour supprimer une catégorie, cliquez sur l'icône de suppression (les matériaux qui y sont affectés deviendront non catégorisés).
  8. Pour affecter une catégorie à un matériau, modifiez le matériau et sélectionnez la catégorie dans le menu déroulant des catégories.

Alertes de stock faible

Les alertes de stock faible vous aident à éviter de manquer de matériaux critiques. Lorsque le stock d'un matériau tombe en dessous de sa limite configurée, le système génère un avertissement visuel sur le tableau de bord et sur la page Matériaux.

  1. Lors de la création ou de la modification d'un matériau, définissez le champ lowStockLimit à votre seuil souhaité (par exemple, 100 pour un matériau que vous consommez fortement).
  2. Lorsque le stock actuel du matériau tombe en dessous de cette limite, une alerte de stock faible apparaîtra sur le tableau de bord dans la section des alertes.
  3. Sur la page Matériaux, la valeur du stock du matériau sera mise en évidence en rouge ou orange pour indiquer visuellement qu'elle est en dessous du seuil.
  4. Utilisez le filtre de stock faible sur la page Matériaux pour afficher uniquement les matériaux qui sont actuellement en dessous de leur limite — cela est utile pour créer des bons de commande.
  5. Pour désactiver les alertes de stock faible pour un matériau, définissez le lowStockLimit à 0 (zéro).

Transferts d'entrepôt

Si vous avez activé la fonctionnalité multi-entrepôt dans les Paramètres, vous pouvez transférer des matériaux entre les entrepôts. Ceci est utile lorsque vous stockez des matériaux dans différents emplacements et devez déplacer le stock pour la production.

  1. Assurez-vous que le multi-entrepôt est activé dans Paramètres > Fonctionnalités.
  2. Accédez à la page Matériaux et trouvez le matériau que vous souhaitez transférer.
  3. Cliquez sur l'icône de transfert ou ouvrez la page de détail du matériau et sélectionnez Transférer.
  4. Sélectionnez l'entrepôt source ("De") — l'entrepôt qui détient actuellement le stock.
  5. Sélectionnez l'entrepôt de destination ("Vers") — l'entrepôt où vous souhaitez envoyer le stock.
  6. Entrez la quantité à transférer. Le système validera que l'entrepôt source a suffisamment de stock.
  7. Cliquez sur Confirmer le transfert. Le stock sera déduit de l'entrepôt source et ajouté à l'entrepôt de destination instantanément.
  8. Le transfert est enregistré dans l'historique des transactions pour les deux entrepôts.

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