Gestion des produits
Les produits sont les biens finis que vous fabriquez et vendez. Krafte vous permet de gérer les informations sur les produits, de définir les recettes de production, de suivre l'inventaire, de scanner les codes-barres et d'effectuer des opérations en masse sur l'ensemble de votre catalogue de produits.
Page de liste des produits
La page Produits affiche tous vos produits finis dans un tableau riche en fonctionnalités avec des capacités de recherche, de tri et de filtrage. Sur les appareils mobiles, les produits sont affichés sous forme de cartes pour une meilleure expérience.
- Accédez à Produits dans le menu de la barre latérale.
- Le tableau affiche : Nom (avec vignette d'image), EAN (numéro de code-barres), Unité, Stock (quantité actuelle), Prix dans la devise de base, Prix dans la devise secondaire (si activé), Catégories (badges codés par couleur), et Actions (modifier, supprimer, etc.).
- Utilisez la barre de recherche pour trouver des produits par nom ou code EAN.
- Cliquez sur les en-têtes de colonne pour trier par n'importe quel champ.
- Utilisez le filtre de catégorie pour affiner la liste des produits.
- Sur les appareils mobiles, le tableau passe automatiquement à une vue en cartes montrant les informations clés pour chaque produit.
Créer un produit
Créer un produit implique de définir ses informations de base, ses prix et — surtout — sa recette (composition), qui indique à Krafte quels matériaux et produits semi-finis sont nécessaires pour le produire.
- Sur la page Produits, cliquez sur le bouton + (Ajouter) dans le coin supérieur droit.
- Entrez le nom du produit (par exemple, "Pain au levain 500g", "Support en acier Type A").
- Entrez le numéro EAN/code-barres si applicable. Ceci est utilisé pour les fonctionnalités de scan de code-barres.
- Sélectionnez l'unité de mesure (pcs, kg, l, m).
- Entrez le prix dans la devise de base (par exemple, 5,00 EUR) et le prix dans la devise secondaire (par exemple, 22,50 PLN) si activé.
- Définissez le niveau de stock minimum pour les alertes de stock faible.
- Téléchargez une image du produit en cliquant sur l'espace réservé de l'image.
- Affectez une ou plusieurs catégories depuis le menu déroulant.
- Faites défiler jusqu'à la section Composition / Recette. Cliquez sur Ajouter un matériau pour ajouter des matériaux bruts avec la quantité requise pour une unité de ce produit.
- Cliquez éventuellement sur Ajouter un produit semi-fini pour inclure des produits intermédiaires dans la recette.
- Cliquez sur Enregistrer pour créer le produit.
Recettes / Composition de produits
Une recette de produit définit exactement quels matériaux (et produits semi-finis) sont consommés pour produire une unité du produit fini. Les recettes sont essentielles pour la production — elles permettent à Krafte de calculer automatiquement les besoins en matériaux et de déduire le stock.
- Ouvrez un produit pour modification (cliquez sur l'icône de modification ou accédez à la page de détail du produit et cliquez sur Modifier).
- Faites défiler jusqu'à la section Composition / Recette.
- Cliquez sur Ajouter un matériau pour ajouter un ingrédient de matériau brut. Sélectionnez le matériau dans le menu déroulant et entrez la quantité requise par unité du produit (par exemple, 0,5 kg de farine par pain).
- Répétez pour chaque matériau brut utilisé dans la production.
- Cliquez sur Ajouter un produit semi-fini pour inclure des produits intermédiaires. Sélectionnez le produit semi-fini et entrez la quantité requise.
- Le système calcule automatiquement le coût total de la recette en fonction des prix et des quantités des matériaux.
- Cliquez sur Enregistrer pour mettre à jour la recette. Lorsqu'une commande de production pour ce produit est terminée, les quantités spécifiées de chaque matériau seront déduites du stock.
Transactions de stock de produits
Tout comme les matériaux, vous pouvez ajuster manuellement le stock de produits via des transactions de revenu et de dépense. Ceci est utile pour enregistrer les ventes, les retours, les ajustements ou les comptages de stock initiaux.
- Sur la page Produits, cliquez sur le numéro de stock dans la colonne Stock pour le produit que vous souhaitez ajuster.
- Une boîte de dialogue de transaction apparaîtra. Choisissez Revenu (ajout de stock, par exemple, à partir de production manuelle ou de retours) ou Dépense (retrait de stock, par exemple, pour des ventes directes ou des mises au rebut).
- Entrez la quantité à ajouter ou retirer.
- Sélectionnez une catégorie de transaction (par exemple, "Vente", "Retour", "Ajustement", "Mise au rebut").
- Ajoutez un commentaire facultatif décrivant la transaction.
- Cliquez sur Enregistrer pour enregistrer la transaction. Le stock du produit se met à jour immédiatement.
- Consultez l'historique complet des transactions sur la page de détail du produit.
Scan de code-barres
Krafte inclut un scanner de code-barres intégré qui utilise la caméra de votre appareil. Vous pouvez scanner les codes-barres de produits en deux modes : recherche (pour trouver un produit) et transaction (pour ajuster directement le stock).
- Cliquez sur l'icône de scan de code-barres dans la barre de navigation supérieure ou sur la page Produits.
- Votre navigateur demandera l'autorisation de la caméra — cliquez sur Autoriser pour activer le scanner.
- Pointez votre caméra vers le code-barres du produit (EAN, UPC, ou similaire). Tenez l'appareil stable à environ 15-20 cm du code-barres.
- Le scanner détectera et lira automatiquement le code-barres.
- En mode Recherche (par défaut) : le système recherche un produit correspondant à l'EAN scanné et navigue vers sa page de détail. Si aucun produit n'est trouvé, vous serez invité à en créer un avec l'EAN pré-rempli.
- En mode Transaction : après le scan, la boîte de dialogue de transaction de stock s'ouvre immédiatement pour le produit correspondant, vous permettant d'enregistrer rapidement un revenu ou une dépense.
- Vous pouvez basculer entre les modes en utilisant le bouton dans l'interface du scanner.
Opérations en masse
Les opérations en masse vous permettent de modifier les prix, le stock, les recettes et les catégories de plusieurs produits à la fois, ce qui vous fait gagner du temps lorsque vous devez appliquer des modifications à votre catalogue.
- Sur la page Produits, recherchez les cases à cocher sur le côté gauche de chaque ligne de produit.
- Cliquez sur les cases à cocher pour sélectionner plusieurs produits que vous souhaitez modifier. Vous pouvez également utiliser la case à cocher Tout sélectionner dans l'en-tête.
- Une fois les produits sélectionnés, une barre d'outils d'actions en masse apparaît en haut ou en bas du tableau.
- Modifier le prix — définir un nouveau prix ou appliquer une modification en pourcentage à tous les produits sélectionnés.
- Modifier le stock — ajouter ou retirer une quantité fixe de tous les produits sélectionnés.
- Remplacer un matériau dans les recettes — sélectionnez un ancien matériau et un nouveau matériau. L'ancien matériau sera remplacé par le nouveau dans toutes les recettes des produits sélectionnés. Utile lors d'un changement de fournisseur ou d'une substitution d'ingrédients.
- Attribuer des catégories — sélectionnez une ou plusieurs catégories et choisissez le mode : Ajouter (ajoute des catégories en conservant les existantes) ou Remplacer (supprime toutes les catégories existantes et définit celles sélectionnées). Le système empêche les doublons de catégories lors de l'ajout.
- Entrez la nouvelle valeur ou le montant de l'ajustement dans la boîte de dialogue qui apparaît.
- Examinez l'aperçu montrant quels produits seront affectés et les nouvelles valeurs.
- Cliquez sur Appliquer pour exécuter l'opération en masse. Tous les produits sélectionnés seront mis à jour simultanément.
All Documentation
- Premiers pas
- Tableau de bord
- Gestion des matériaux
- Gestion des produits (current)
- Produits semi-finis
- Lots de production
- Ordres de Production
- Planification de Production
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